Resumen

Kit de servicio de sonda de temperatura, sensor de temperatura, sonda térmica, rápida.

Hecho para: Freidoras eléctricas Pitco®, frialators, freidoras Pitco

Modelos compatibles: Pitco SG Series, modelos SG14, SG18 y más.

OEM número de parte: B6700604-CL Pitco

El kit de servicio de sonda de temperatura B6700604-CL es un repuesto diseñado para su uso en freidoras Pitco, también conocidas históricamente como frialators. Este componente es fundamental para garantizar un control preciso de la temperatura, manteniendo la eficiencia y confiabilidad que las cocinas comerciales necesitan.

Desarrollada originalmente en 1918 por J.C. Pitman & Sons, la freidora Pitco Frialator revolucionó la fritura comercial con un diseño más seguro y consistente en comparación con las sartenes tradicionales y ollas para papas fritas. Esta icónica freidora de acero inoxidable, con sus características cestas gemelas, se convirtió en un elemento básico en cafeterías y cocinas de servicio rápido a mediados del siglo XX.

La sonda de temperatura, también conocida como sonda térmica o sensor de temperatura, cumple una función vital en el funcionamiento de la freidora. Supervisa continuamente la temperatura del aceite y activa o desactiva el sistema de calentamiento para mantener la temperatura deseada de fritura. Esto no solo garantiza una cocción perfecta, sino que también protege la freidora del sobrecalentamiento y mejora la eficiencia energética.

Al utilizar la función de la sonda, es importante asegurarse de que los alimentos estén completamente descongelados y preparados correctamente antes de insertar la sonda, para obtener lecturas precisas y resultados de cocción óptimos.

El kit de sonda de temperatura B6700604-CL es duradero, confiable y esencial para mantener un rendimiento de fritura consistente en entornos exigentes de servicio de alimentos.

Recupere la precisión, extienda la vida útil de su equipo y mantenga su freidora funcionando al máximo rendimiento con el kit de sonda de temperatura B6700604-CL.